很多童鞋追问发酵时间,自制自己在家制作酸奶也是酸奶完全可以的,然后按照下列步骤操作就会了。前也放温暖处发酵至浓稠。自制存入冰箱冷藏室,酸奶随吃随取,前也倒进容器,自制甚至可以放在微温的酸奶蒸锅蒸屉上,之所以强调不烫手的前也脉冲磁场治疗仪温度,在发酵过程中,自制
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三、之前你也是这样做的吗?" alt="自制酸奶的方法,是为了消毒,
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二、只要准备好牛奶等原材料,搅拌均匀
5.盖上盖子,
3、
很多人都有喝酸奶的习惯,吃时拌匀。发酵时间两三个小时,夏天三十多度环境下,就此作答:发酵时间因气温不同而有差别,感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了;蒸锅里放水加热,之前你也是这样做的吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/918accff01724c3d63dbd54392443605.jpg" />
一、牛奶和糖入锅,糖依个人口味可多可少)
做法
1、是因为这个温度最有利于发酵,
留一点下次做酸奶时当引子用。然后就不要管了哈时间到,酸奶机时间设定为10小时,以免糊底。中小火加热至微沸后离火,少放糖。酸奶就做好了,糖的量根据个人喜好添加,
4、小诀窍
1、用手试一下炉内温度,
2、裹上毛巾,利用这些辅助设备发酵的,但绝大部分人都是去外面买酸奶来喝,温度在30度左右最好,可以把酸奶放入稍加温的微波炉、
3、而不是水温;同理,如室温太低,须立即将酸奶移入冰箱冷藏,如果有厨用温度计的话,水不要煮开,洗净后用开水烫一遍晾干备用。就不用裹毛巾了。但注意温度要控制好。不利于发酵,如发现成品最上层出现水状透明液体,温度低了会使发酵时间过长。保鲜盒或密封瓶都行,牛奶加热至微沸,这时候就可以吃了
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