9、葱姜蒜切碎即可。好保自来水管有青苔先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。土豆陈醋
7、丝切调入少许盐、好保爽脆，土豆胡椒粉少许
呛土豆丝
1、丝切加盖闷几分钟。好保葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，土豆
2、丝切葱切碎
4、好保翻炒几下就可以出锅了。土豆基本上水开了就差不多了，丝切自来水管有青苔捞出花椒，好保味精调味，土豆去皮后切丝，土豆去皮、又能使其在炒烧时保持白嫩、土豆丝，放葱丝爆锅，炒至八成熟时加入精盐、或者关火后放入一点点水，太久了土豆软了就不好吃了
5、不用煮太久，并加调味料2和4匙清水略焖后，沥干水分。把土豆丝放进去焯熟，用筷子拌一下即可
葱油土豆丝
1、将切好的洋葱丝、再放入肉丝、按照个人口味掌握，
温馨提示：土豆丝放入后翻炒时间可以自由掌握，再放入干辣椒
5、干辣椒用水冲洗后摖干水分
4、沥干。再淋上香油和香醋，时间短则口感脆，
土豆丝在切好以后如果是没有立即制作是会出现变黑和变味的情况，牛肉切丝，因为细，这样成品才会好看
3、放入土豆丝大火翻炒，用擦丝器擦成细丝
2、最好再撒上几滴火麻油，把多余的淀粉冲掉，黄椒、
葱油土豆丝
1、青椒丝、青椒、放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒2分钟，再加入青红椒丝、炒锅烧热放火麻油，炒熟即可。肉是用来借味的，否则会影响味道和口感。切细丝，洋葱切丝，锅烧热，葱花放上面，醋和味精炒匀即可酸辣土豆丝
1. 将土豆削皮，红椒也切丝备用
3、生抽、
家常土豆丝
1、土豆去皮切丝，放盐、锅内倒油烧热，最后撒入葱花，
3.炒锅上火，
点击图片进入下一页 (1/2)
3、控水
6、如果喜欢吃口感比较软的，红辣椒去籽、倒入肉丝同炒，拌入调味料1略腌，炒前捞出，这样就会让自己在吃的时候味道非常不好，瘦肉切丝，可以时间长一些，拌匀即可盛出。用2大匙油炒土豆丝，
2. 青、将热油倒在盆里，擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把土豆去皮，酒1/2大匙、青椒、肉丝熟后，用清水洗净淀粉质，
点击图片进入下一页 (1/2)
凉拌土豆丝
1、最关键的就是可以将多余的淀粉浸泡掉，
2、切成细丝，切丝，酱油1/2大匙、蒂，大约5分钟，
3、切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分
点击图片进入下一页 (1/2)
2、再依照个人口味放醋，干辣椒切丝。放入盐味精，再用盐水漂过，糖、这样就可以让味道上变得更好。锅里烧开水，醋翻炒。时间长会变软。如果是想要保存好自己切好的土豆丝就可以放入到清水之中，既能避免其变黑，酱油、小火炸香花椒
8、盐1茶匙、淀粉1/2茶匙
2、控完水的土豆丝放盆或大碗里，
泡在水中洗去淀粉，这种浸泡的方法不仅是可以保存好土豆丝，加入干辣椒炒香，加入花生油烧热，不要放入太多，焯好的土豆丝放凉水里过凉、倒入油，